Quai n°4

Well. The city of Ath - I spent one hour discovering the city so now a loooong lunch starting with a splendid champagne and lots of good food. Certainly the kitchen deserves a Michelin 1 star - the service is the nicest ever but the service staff forget their promises “I will get you an extra chocolate” - and “I will give you the WiFi code” - things that never were delivered - just like any election campaign in random country🐻‍❄So certainly I will return to the restaurant to enjoy their Michelin 1 star food

Great place to discover. 1 star and really a place to try. Good food. Nice service . Great lunch and still affordable.

Top restaurant.

Best Restaurant in ATH

Excellent restaurant.

Succulent

Restaurant étoilé €€€
Excellente cuisine
Rapport qualité prix
Lunch 3 services le midi très abordable

Très bon restaurant

La cuisine y est délicieuse

Le service irréprochable

Très belle expérience. La cuisine est excellente ! Les ingrédients présents dans l’assiette sont de qualité et ils sont très bien travaillés. Une explosion de saveurs. Les vins qui sont proposés en accord avec le menu sont choisis avec goût. Service soigné et accueillant. Merci à vous !

Un voyage incroyable, des pré-entrées au dessert (et quel dessert !). Le wine paring vraiment réussi et un option sans alcool bien réfléchi et varié. Hautement conseillé !

Ravie d'apporter ma contribution pour ce très bel endroit !

Cuisine de qualité, nous avons passé un moment gustatif très appréciable ! Afficionados de restauration gastronomique, nous aimons beaucoup faire de nouvelles découvertes et celles-ci se classe très haut dans notre classement, vraiment !
Alors bravo !

Merci aussi au personnel qui a été très gentil et soigneux !
Nous y reviendrons !

PS : ce macaron était absolument divin !

Expérience gustative incroyable. Petit clin d'œil à l'accord non alcoolisé qui a merveilleusement bien accompagné le repas!
Le service était impeccable du début à la fin. Nous y retournerons très vite!

Mon nouveau restaurant préféré !! Il coche toutes les cases... Ambiance cosy, personnel aux petits soins, les plats sont divinement présentés en plus d'être absolument délicieux ! Les vins qui accompagnent le menu sont excellents. Une belle prise de risque pour le vin rouge. Bref, moment génialissime, je recommande à 1000%. Nous avons aimé discuter avec le sommelier et avons apprécié le passage du chef en salle en fin de soirée. Bravo pour votre travail !

Expérience culinaire inoubliable, cuisine de très haut niveau! Chaque ingrédient apporte une plus value aux différents plats. Le choix des vins était très précis pour accompagner chaque plat. Précis comme le service de salle. Bravo à toute l’équipe et merci pour ce moment!

Superbe moment passé en famille au Quai n°4 ! Nous avons pu gâter notre chère maman pour son anniversaire avec un repas gastronomique de haut vol dans une ambiance conviviale. Une fois de plus, pour ce 4 ième repas passé au Quai n°4, je me suis régalée du début à la fin ! Un accord mets et vins excellent avec d'agréables découvertes gustatives, une formule sans alcool adaptée, du pain absolument divin, et pour finir, un service très humain et naturel, même avec le niveau d'exigence requise pour un étoilé. Un vrai moment de bonheur à chaque fois, qui donne envie d'y retourner encore et encore.

Nous avons eu le plaisir de tester le restaurant avant sa première étoile.
Et nous n’avions pas été déçu !
Personnel très sympathique et cuisine recherchée.
Les goûts sont là et l’accord vin vient sublimer tout cela.

Le dessert était juste une tuerie..
Bref a recommander les yeux fermés 🙂

Cuisine maîtrisée, sobre et raffinée qui me fait beaucoup penser à celle de Jean Sulpice quand il officiait à l'Oxalys. Personnel agréable et avenant, la brigade (cuisine ouverte) évolue de manière fluide et sans stress apparent, ce qui est non négligeable pour les clients. On a vraiment décollé et repris une réservation dans la foulée. Déjà hâte. Merci pour cet excellent moment !

Ma plus belle découverte jusque maintenant.
J’ai été transporté du début à la fin par le menu « signature »
Les saveurs sont exceptionnelles et nous font voyager de la forêt à la mer.
Les vins en accord sont extrêmement bien choisis et le service est impeccable.
J’ai également beaucoup apprécié le lieu, son décor, sa chaleur.

Les plats sont travaillés avec soin, l’accord sans alcool que j’ai choisi pour m’accompagner tout au long du repas était surprenant et bien pensé, j’ai beaucoup aimé.
Un plus pour le sommelier qui n’hésitait pas à proposer des alternatives lorsqu’on lui demandait, en plus de son extrême gentillesse, on voit qu’il est vraiment passionné!

Pour commencer tout était très bon.
Le service est raffiné sans être guindé. C'est une explosion de saveurs surprenante.
Ensuite, on est accompagné des amuses-bouche au dessert par des petits commentaires du serveur.
Enfin, la cuisine est ouverte et le ballet des cuisiniers est une expérience à voir. Tout y est calme malgré les plats qui s'enchaînent.
Pour la qualité des plats et du vin, le rapport qualité prix est très honorable.
Merci à toute votre équipe.