Hotel Restaurant l'Ermitage

Wonderful recently refurbished hotel with an excellent restaurant. We had room #1 which has an excellent bed (2 singles pushed together) and a very nice bathroom with a bath. The hotel is in an old building so you can hear people moving around, but in general this is not a problem. The hotel has a recently reopened restaurant offering excellent food, also breakfast has loads of options to choose from. All in all, considering the hotel is listed 2 stars(or 3 depending where you look) this hotel is a true little gem.

Prettig verblijf, nette en ruime kamer. Heerlijk en uitgebreid ontbijt. Vriendelijke bediening.

Nous avons passé un bon moment au restaurant.
Excellent produit bien travaillé et très bien épicé. Rapport q/p très bien.

Petite soirée au restaurant.
Filet de biche et linguine au homard au menu pour nous. Belle présentation, cuisson et goût très bien maitrisés.
Le cadre est intimiste.
Nous y retournerons.

Uitstekend gegeten in het restaurant. Bediening was prettig en gastvrij. Het eten en bijpassende wijn was heerlijk!

Un hôtel restaurant refait à neuf ! Cuisine top. Accueil très sympathique

Top team.
Lekker eten.
Verzorgd en mooi hotel.
Goede service

Très bien

Un endroit tranquille pour passer un bon wk en famille.

This was a strange experience for us. I had booked this place as we were going to the Achouffe brewery the next morning. The room prices were super expensive but as there were not many options, I decided to splurge. When we arrived it turns out we were the only guests. With those room prices it makes sense.
The rooms were new and nice and the staff was as nice as can be. Just for that price, I could have stayed at a 5star hotel though.
We had dinner there as well and it was very tasty. It took a long time but was worth the wait.
Our breakfast spread the morning was a beautiful continental breakfast.
I did not see any options for bike rentals as advertised on the website as we would have used that.

Gerenoveerde kamers, die er fris uit zien. De kamer is schoon, de lakens knisperend fris. De bedden lagen heerlijk al vond ik het jammer dat het twee aparte matrassen waren waardoor ik gescheiden van mijn partner lag. Niet heel romantisch. De kamer was klein. Je hebt een los staand rek om kleding op te hangen. Het rek is best gammel.

In de zomer moet je wel met je raam open slapen anders is het te benauwd. Het zou handig zijn als er een hor op de ramen zat. Je zit dichtbij water en we hadden wat muggen op bezoek.

De badkamer is de grote van een halkast, voorzien van een schuifdeur die niet helemaal aansluit. De regendouche is lekker en heeft genoeg waterdruk. Het toilet is voorzien van een sanibroyeur die echt heel veel lawaai maakt. Je hoort ze ook geactiveerd worden in de omliggende kamers. Niet handig als je snachts naar het toilet moet.

De kamers zijn gehorig. Van de gang hoor je alles. Niet heel prettig als er dronken Fransen 's avonds de boel op stelten zetten.

We werden vriendelijk ontvangen bij aankomst. Er werd aangeboden om een reservering te maken bij een van de aangesloten restaurants.

Het ontbijt is goed verzorgd. Verschillende broodjes, croissant en bladerdeeghapjes. Genoeg beleg en ook fruit, yoghurt enz. Alles werd steeds bijgevuld. De koffie was lekker en sterk.

Het hele hotel is met zorg in gericht en ziet er gezellig en eigentijds uit. Het parkeerterrein voor het hotel is groot genoeg voor de gasten die er kunnen verblijven. Daarachter ligt nog een grasveldje met wat stoelen om te relaxen aan het riviertje.

Enkele jaren geleden logeerden we in dit hotel, toen waren het nog andere eigenaars en het was niet gerenoveerd maar de restaurant ervaring was ons enorm bijgebleven.
Nu dus nog een keer gereserveerd in het restaurant maar dat hadden we beter niet gedaan. Enkel menu formule mogelijk maar bij het brengen van de kaart werd niet gemeld wat er niet meer voorradig was.
Het voorgerecht was lekker en de bediening vroeg zelf of we nog wat wilden wachten met het hoofdgerecht. Toen dat opgediend werd, bleek de aardappelpuree en de (normaal warme) groenten koud en het vlees warm. Op de saus lag een vel.
Het dessert mocht meteen komen maar dat duurde dan weer erg lang.
We kozen voor aangepaste wijnen en het glas witte wijn bij het voorgerecht was de huiswijn (normaal €6 per glas), bij het hoofdgerecht kregen we een glas rode wijn (die heel lekker was) maar voor 2 glazen per persoon werd maar liefst €24 per persoon aangerekend!?
De muziek was ook totaal niet passend voor een restaurant, het was er koud en de bediening liep heel de tijd heen en weer tussen de receptie, de bar en het restaurant wat het nogal chaotisch maakte.
Op zich hebben we nog lekker gegeten maar de prijzen zijn absoluut buiten proportie, hier zien ze ons niet meer terug. Heel jammer!

Aan de hand van de goede recensies dit hotel geboekt voor 1 nacht. S'avonds aangekomen inchecken ging al niet makkelijk omdat eigenlijk niemand van het personeel Engels sprak. Savonds in de bar nog wat willen drinken, bar was helemaal leeg en moesten zeker 20minuten wachten op 4 cocktails. Kamer was klein maar verder prima. Ontbijt is goed 👍. Echter na het uitchecken vroegen wij of alles in orde was en kregen de reactie in gebrekkig Engels: Yes thank you.

Een uur na vertrek werden we gebeld door iemand van het personeel met een heel verhaal waar geen touw aan te knopen was (sprak geen Engels). En werden wij 2min later terug gebeld door collega die wel Engels kon ( heel gebrekkig) en de rest maar via de mail geregeld.

Conclusie: hotel is prima, service duurde lang en het niet spreken van Engels door het personeel was communicatie erg lastig