Waldviertler Forellenhof

This restaurant is just incredible! Situated at beautiful trout ponds it attracts guests with pure nature / chirping birds / sound of water and excellent food. You don't need any bio label, it all tastes naturally and it is done with done by the owner. You feel like a guest and service is doing whatever it takes to enjoy moments at the restaurant. It was one of the best baked trouts I have ever eaten - it is a must have for someone in the neighborhood and not only. We will definitely come back wherever we are around! Thank you!
PS definitely try chocolate cake - it is just out of this world <3

Was a very nice stay. The meals were a mixture od traditional dishes and exotic/asian herbs.
The staff was very friendly and supportive.

Selbst gemachte Geschenke aus der Küche sind genau das Richtige, um lieben Menschen eine Freude zu machen. Von himmlischen Mohnnudeln, süßen Konfitüren. Sehr köstlich. Respekt für junge Kellner wir kommen auf jeden Fall wieder.

Dieses Gasthaus ist ein romantischer Geheimtipp. Nette Leute, gutes Essen und als Krönung ein Konzert von Prof.Friedrich's New Orleans Dixie Band. Endlich wieder ein Abend für die Seele........so gemütlich

Spitze super gutes Essen. Sehr freundlich. Gemütliches Ambiente und für jeden zu empfehlen.Wir kommen gerne wieder.

Gemütliches Lokal mit rustikalem Ambiente, im Wald gelegen direkt am Teich. Gute Küche, große Portionen zum Sattessen.

sehr gute Küche und idyllischer Ort mit Kulturprogramm

Ein heißer Sommertag, aber hier auf der Terrasse neben dem Teich, wunderbar kühl. Der gebratene Karpfen hat gemundet und der frische Salat war kreativ zubereitet. Wir waren 6 Personen und alle sehr zufrieden. Nettes Service und gutes Preis \Leistung Verhältnis.

Unglaublich tolles Essen!

Nachdem an dem Tag unseres Besuchs (Wochentag und regnerisch) keine Gäste da waren, war der Chef gerade am vorzeitigen Zusperren, hat sich aber für uns tatsächlich nochmal in die Küche gestellt und ein fantastisches Essen gezaubert und serviert. Die Qualität und das kreative Anrichten der Speisen war schon fast haubenverdächtig. Die Bescheidenheit des Chefs spiegelt sich in der Aussage, dass sie ein Ausflugslokal seien wider. Dieses Restaurant ist ein absoluter Geheimtipp - also, jetzt halt nicht mehr – aber so etwas darf man, im Sinne des Besitzers, nicht für sich behalten. Er hat eine Auszeichnung der Wirtschaftskammer, aber die reicht nicht. Kompliment!

Waldviertler Forellenhof, genau so stellt man sich das waldreiche, idyllische Waldviertel vor. Eine romantische Zufahrt endet bei einer Reihe kleiner Seen und einem Restaurant an den Forellenteich geschmiegt. Das hier eine Forelle gut zubereitet wird nahmen wir an, das wir auf der Terrasse plaziert dann gleich einen Gruß aus der Küche (eine entzückende Kreation Toast, Mozzarella und raffinierter Kräuter) erhielten, überraschte uns. Es ging weiter mit Karpfen knusprig umhüllt und sehr geschmackvollen Maispüree. Wasser am Tisch mit Melone, Zitrone und Kräutern aromatisiert, der Holundersaft wie in einer schicken Bar geordert. Niemand von uns hat so ein first class, 4 Sterne Service und Essen hier erwartet!
Bitte vor den Vorhang, wir kommen bestimmt wieder und bekommen dann hoffentlich noch einen Tisch wenn sich das herum gesprochen hat wie perfekt hier alles war!
P.S. Auch Reiter und Drahtesel Reisende sind hier willkommen.

Der Schweinsbraten mit Knödeln war ein Traum! Leckere Vorspeisen! Alle unsere Wünsche wurden mehr als erfüllt! Wunderschöner Platz am Wasser für private Feiern.

Super Service, Betreiber sehr nett und kompetent. Küche fantastisch. Ambiente unvergleichlich schön. Man sitzt direkt am Wasser der Ausblick ein Wahnsinn.
Kann ich mit 100 Prozent empfehlen.

Nach einem anstrengenden Wandertag plagte uns der Hunger. Nachdem wir schon mal vom Forellenhof gehört haben aber nicht wussten ob geöffnet ist, riefen wir an. Der erste Eindruck hat uns überzeugt. Absolut professionelle Begrüßung am Telefon und wir bekamen freundlich mitgeteilt dass man sich auf uns freut.
Das Ambiente ist unglaublich schön, aber jetzt kommts, einmal Forelle einmal Karpfen bestellt. Wir wurden wir äußerst zuvorkommend bedient so etwas findet man selten. Das Essen wird serviert und auch dies ist perfekt! Qualität, Quantität alles 1A.
Zusammengefasst: es gibt nichts zu meckern, alles passt zusammen und hat uns einen perfekten Ausklang unseres Tages beschert! Vielen dank an das Team und danke an die Küche für die Kostprobe der Marillensauce! Wir kommen wieder!

Tolle Lage, tolles Service und wirklich köstliches Essen. Sehr gelungene Speisekarte.
Zum Genießen, Verweilen und für Feiern sehr zu empfehlen.
Es war eine Freude meinen Geburtstag hier zu feiern.
Wir kommen gerne wieder!

Sehr schönes, rustikales, verwunschenes Lokal mitten im Wald. Es gibt neben den selbst gezüchteten Forellen auch viele andere gut Speisen.

Die Portionen sind reichlich und die Bedienung super nett!

Sehr gute Küche, ausgezeichnet gewürzt und abgeschmeckt. Sehr zu empfehlen! Für den freundlichen Chef gerne auch noch einen extra 🌟

Ein sehr nettes Lokal, freundliche Mitarbeiter , Essen war ausgezeichnet , besonders die Speisen mit Fisch, alles sehr empfehlenswert, Lokal direkt am Fischteich mitten im wald

Sehr gut - ich besuche den Forellenhof seit Jahren und bin immer wieder begeistert.
Anfangs hatten wir Probleme das schön gelegene, aber versteckte Restaurant zu finden. Die Suche danach hat sich immer wieder gelohnt.

Schon lange nicht mehr so einen guten Fisch gegessen. Tolles Restaurant in spezieller Lage. Wir kommen sicher wieder!!!!

Der Waldvierteler Forellenhof, im Herzen des Waldviertels, ist ein super Geheimtipp. Bei urig, gemütlicher Atmosphäre, bekommt man hier leckere Schmanckerl aus der Region, während man den romantischen Ausblick auf die Fischteiche genießt.